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Robe jaune pâle brillante aux reflets argentés.
Nez aromatique de fleurs blanches, d'agrumes et d'amandes.
En bouche le vin est ample, avec un riche mélange de fruits blancs, et une touche de pain grillé.
Une finale longue, vive et appétissante.
Cépages : 80% Sauvignon, 20% Sémillon
Potentiel de garde : à boire maintenant ou jusqu'en 202
Accords Mets & Vin : Oeufs cocotte au saumon; Pâtes aux asperges, Salade composée; Sauté de veau aux champignon. Fromage : pâtes dures (comté beaufort, cantal) et molles (chèvre, pélardon).
Température idéale de service : 9 - 11°C